Ingredientes

  • 1 pomelo
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 2 ramas de apio
  • 1 trocito de raíz de jengibre (del tamaño de la uña del dedo pulgar)
  • 1 vaso de agua

Ya que no vas a utilizar todo de golpe, te recomiendo que lo congeles para tenerlo siempre fresco. Pártelo en trocitos de 1 centímetro más o menos (sin pelar) y envuelve cada trozo en papel film y los metes en una bolsita hermética al congelador. Tendrás jengibre para una larguísima temporada.

Preparación de este batido natural

Lava todos los ingredientes, excepto el pomelo. Sécalos con un paño o rollo de cocina. Si las frutas son ecológicas, no hace falta que las peles. Pela el pomelo. Trocea la fruta y la verdura e introdúcelo en tu batidora junto con el vaso de agua.

Beneficios para tu organismo

Este batido verde para desayunar es una muy buena opción para que lo sustituyas por tu café mañanero. La variedad de fruta te aportará una buena dosis de energía para tu cuerpo.

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